玉树挂金钱的做法和食材用料及健康功效

食材用料

玉树挂金钱的做法

• 1.把香菇，菜心洗净备用。

• 2.把菜心倒入开水锅里沸水，水里面加少许盐，少许油。

• 3.把菜心捞出来备用。

• 4.再倒入香菇煮2分钟捞起。

• 5.锅内留少许油，下菜心，盐，鸡精爆炒一下，捞出待用。

• 6.另起锅，留少油，下香菇，蚝油，味美鲜酱油，勾芡爆炒，倒出来待用。

• 7.摆盘即成。

• 8.成品后的菜肴，是不是美美哒？