鸡蛋炒米粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋炒米粉的做法

• 1.新鲜米粉用手一根根撕开备用

• 2.平底锅倒油，打入鸡蛋

• 3.将鸡蛋快速炒散

• 4.倒入准备好的米粉

• 5.翻炒均匀

• 6.加入适量盐、生抽、蒸鱼豉油

• 7.翻炒均匀

• 8.放入洗净的青菜叶

• 9.翻炒至青菜变软

• 10.加入少许鸡精调味即可出锅

• 11.配上一杯绿豆汁，早餐就解决了。