摊鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

摊鸡蛋饼的做法

• 1.鸡蛋打散，搅拌均匀。

• 2.面粉加水搅成面糊，放入鸡蛋，葱花，盐再次搅匀。

• 3.饼铛放油烧热，倒入鸡蛋面糊，煎一两分钟翻面，煎熟即可。

• 4.成品。