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拌面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 02:01:06  阅读：4856 来源：本站原创作者：张译

食材用料

碱面 大红椒
大青椒 辣酱
蒜泥 豆芽
黄瓜丝 红萝卜丝（如要多加小菜自己放自己喜欢的）

拌面的做法

  • 1.水烧开，加少许盐，放碱面煮成七分熟，过冷水凉，控干水份待用，锅放油，加蒜泥，青红椒炒，加辣酱，生抽，盐，鸡精，蚝油，加少许水开了，关火，把罗卜丝倒入锅中搅匀，依次放面条、黄瓜丝、放自己喜欢的小菜和豆芽菜（用面汤烫微熟）、芝麻油拌匀，上面再撒上葱花、香菜，花生米

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