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辣炒年糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 15:10:46  阅读:153 来源:本站原创作者:陈翔

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

生抽少许少许相克食物
火锅年糕一袋 色拉油
胡萝卜半个相克食物洋葱半个相克食物
韩式辣椒酱

辣炒年糕的做法

  • 1.将买回来的年糕放清水里浸泡,并顺纹路撕开成一小条一小条状。

  • 2.将洋葱和胡罗卜切成丝

  • 3.不粘锅放火上,倒少许色拉油

  • 4.油热后放入洋葱丝爆炒

  • 5.洋葱炒出香味后放入胡萝卜丝一起炒

  • 6.炒一分钟后加入辣椒酱两勺

  • 7.然后添上开水将辣椒酱搅拌开

  • 8.放入年糕然后加盖小火焖一分钟

  • 9.试味后,中火将汁收浓就可以准备出锅了。

  • 10.现在可以装盘了

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