健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 黄瓜一根相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 香菜适量相克食物 | 香肠适量相克食物 |
| 辣椒油适量 | 苹果一片相克食物 |
| 盐适量 | 味素少许相克食物 |
| 糖适量相克食物 | 醋适量相克食物 |
| 辣椒粉适量 | 熟芝麻适量 |
| 大蒜两瓣相克食物 | |
冷面的做法
1.把黄瓜插成丝，香菜切好，香肠切片，鸡蛋在煮。（里面也可以放西瓜啊牛肉啊，辣白菜之类的）但是家里没有我也就没放。
2.冷面汤是前一天晚上做的，放在冰箱里镇上，里面放了纯净水大蒜糖醋熟芝麻辣椒粉，苹果片。
3.冷面要冷水下锅，待它水开了冷面也就好了，拿出来用凉水投几次，我是家里有冰那样更爽更凉
4.装盘待吃，都摆放好，淋上汤汁开吃，这次没买到荞麦面，用的玉米面。
5.简单方便，夏天的好选择～～～
