清炒小白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

清炒小白菜的做法

• 1.小白菜洗净控水切段。

• 2.葱切末，蒜切片。

• 3.热锅下油，先放入少许的葱蒜炝锅。

• 4.再放入小白菜。

• 5.炒至开始变软时加入剩下的葱蒜，盐。

• 6.翻炒至小白菜开始出水关火即可。