紫薯薄餐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

紫薯薄餐的做法

• 1.紫薯上笼蒸熟
  

• 2.装碟去皮
  

• 3.压碎紫薯备用
  

• 4.糯米粉粘米粉糖鸡蛋

• 5.加冷水开糊
  

• 6.平底锅煎薄饼底儿
  

• 7.待一边煎好了翻过来煎另一边
  

• 8.薄饼底儿上铺上紫薯粉
  

• 9.卷好，切片装碟ok