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辣炒花蛤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 01:31:02  阅读：3230 来源：本站原创作者：巩俐

食材用料

花蛤400克相克食物姜适量相克食物
料酒1勺 盐适量
红辣椒1个大蒜1个相克食物

辣炒花蛤的做法

  • 1.成品图

  • 2.花蛤在水里养几个小时吐尽沙子

  • 3.姜切丝，辣椒切片，大蒜切粒

  • 4.锅内放入清水姜丝煮沸倒入花蛤煮至开口

  • 5.捞出放入清水中再洗下（如果花蛤比较干净可以忽略此步骤）

  • 6.锅内热油放入葱姜，辣椒爆炒

  • 7.放入花蛤爆炒十几秒

  • 8.倒入料酒，食盐再炒半分钟左右即可

  • 9.出锅装盘

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